HOT ! 和菓子技法 第7巻 主婦の友社 和菓子店 職人 プロ向け 保存版

和菓子技法　全7巻セット黒川光朝、加藤正一、鈴木宗康/監修主婦の友社/発行縦　30.3cm 横21.7cm　・第1巻　餡　餅　求肥・第2巻　饅頭　蒸し羊羹　ういろう・第3巻　きんとん　こなし　練切り　・第4巻　葛菓子　錦玉　羊羹・第5巻　焼き菓子　沖縄の菓子・第6巻　干菓子　半生菓子・第7巻　工芸菓子　引き菓子　索引ハードカバーに全体経年による黄ばみ汚れなどあります。経年による汚れやシミ等ございますが、中は新品同様です。しかし、なにぶん中古品でございますので、状態に関しまして、ご理解頂いた上ご購入頂きますようよろしくお願い致します。全国の和菓子が掲載されています。当時10万円以上もしました今では入手困難で貴重な参考資料です。お役立て頂ければと思います。いかがでしょうか。エックス〈ゼロ〉 エックスイラストレイテッド・コレクション　X CLAMP。一巻の本体表装に汚れが数店付着しています。Health Dentistry （健口歯科） 0歳から“噛む”で健康長寿。京・嶋原太夫　ー太夫・髪型の世界ー　石原哲男　京都書院　日本髪　京都　花街。30年程前にしてはかなり綺麗なお品だと思います。農業関連本　まとめ売り　13冊セット。「ターラの占星術I II III」テキスト3冊セット+おまけ。和菓子作りの基本が綺麗な写真と説明分で紹介されています。ポケットモンスター図鑑　ファミ通　初代　希少。スペースSF映画の本　スターウォーズ　2001年宇宙の旅　希少本。当時、和菓子店を営んで頂いた父が購入したものを保管していました。韋氏推命学講義　韋千里 著 中村文聡 張耀文　共訳　四柱推命。本多流弓術書。和菓子職人を目指す方、和菓子店を営んでいるオーナーさんいかがでしょうか。希少空手道教範　英語版　船越義珍協会形分かり安く解説。書跡名品叢刊　二玄社　全25冊。領収書が必要な方は、コンビニ決済にて、支払いのレシートを領収書代わりにして頂ければとともいます。機動戦士ガンダム　戦場写真集　M.S.ERA0099。世界鳥類大図鑑BIRD廃盤。